Passata di pomodorini gialli, mozzarella di bufala dop , pomodori rossi semisecchi, pesto di basilico, basilico e olio evo
Crema di zucca mantovana, funghi porcini saltati, fior di latte di Agerola, gorgonzola dop, chips di zucca delica, basilico e olio evo
Passata di pomodori gialli, provola affumicata di Agerola, salame Napoli, ciuffi di ricotta, pepe nero, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, salsiccia di suino piccante,nduja calabra, stracciatella pugliese e olio aromatizzato al basilico
Passata di pomodori pelati, pomodorini corbarino, pesto di basilico, stracciatella pugliese, basilico e olio evo
Provola affumicata di Agerola, salsiccia di suino, friarielli saltati,
basilico e olio evo
Mozzarella di bufala dop,prosciutto cotto affumicato, datterini rossi, funghi champignons trifolati e basilico
Passata di pomodori pelati, provola affumicata di Agerola, melanzane dorate e fritte, scaglie di ricotta salata e basilico
passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto affumicato, carciofi saltati in padella, funghi champignons trifolati, olive nere e basilico
Passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola e basilico
Fior di latte di Agerola, salsiccia di suino, funghi porcini saltati, crema allo zafferano, parmigiano reggiano, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, pomodorini gialli datterini, fior di latte di Agerola, alici di cetara, olive nere, origano e basilico
Passata di pomodori pelati, spianata calabra, fior di latte e basilico
Fior di latte, pomodorini gialli datterini, pancetta di Parma, cipolle caramellate e stracciatella pugliese
Fior di latte,pomodorini detterini,prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, stracciatella pugliese
Passata di pomodori pelati,Salsiccia di maiale rosa, provola affumicata di Agerola ,melanzane a “funghetto” e basilico
Provola affumicata di Agerola, salsiccia di maiale rosa, pomodori secchi,patate arrosto e basilico
Spianata calabra piccante, fior di latte di Agerola, crema di ricotta vaccina, pomodorini gialli datterini e basilico
Passata di pomodori pelati,aglio, origano e basilico
Passata di pomodori pelati, pomodorini del piennolo,pecorino romano dop e basilico
Passata San Marzano DOP, alici di Cetara, olive nere di Gaeta, capperi e basilico
Passata di pomodori pelati,Mozzarella di bufala DOP, melanzane a “funghetto”, parmigiano reggiano 24 mesi e basilico
Passata di pomodori pelati, Mozzarella di bufala dop, pomodorini datterini e basilico
Passata di pomodori pelati, provola affumicata, pepe nero, basilico e olio evo
Salsiccia, provola affumicata e funghi champignon trifolati
Mozzarella fiordilatte, pomodorini datterino gialli e rossi, funghi champignon trifolati e zucchine fritte
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, zucchine fritte, scaglie di provolone del monaco Dop e basilico
Pomodorini detterini rossi e gialli, provola affumicata di Agerola, crema di ricotta vaccina e basilico
Pancetta arrotolata, provola affumicata di Agerola, patate arrosto, cipolle rosse caramellate e basilico
Porchetta arrosto, provola affumicata, patate al forno, crema di Parmigiano Reggiano, basilio e olio extravergine d'oliva
Passata di pomodori pelati, pomodorini datterini gialli, pomodorini ciliegie semi dry, fior di latte di Agerola, scaglie di provolone del monaco Dop e basilico
Timballino di bucatini con carbocrema, guangiale e pecorino romano
Besciamella, prosciutto cotto, provola affumicata, parmigiano reggiano e pepe
Patate, provola affumicata, parmigiano reggiano e pepe
1 pezzo
Ripieno con scarole alla napoletana e fior di latte di Agerola
Ripieno con passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, basilico
Ripieno con salame Napoli, ricotta, provola e pepe nero
Ripieno con passata di pomodori pelati, prosciutto cotto alta qualità, fior di latte di Agerola e basilico
50 cl
33cl
50cl
Passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, origano, olio all'aglio, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, pomodorini datterini rossi, pecorino romano dop, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi champignons, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, spianata calabra piccante, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, pomodorini datterini rossi, mozzarella di bufala dop, basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, alici del Cantabrico, pomodorini datterini gialli, origano, basilico e olio evo
Fior di latte di Agerola, cipolla caramellata, pancetta, stracciatella pugliese, pomodorini datterini gialli, basilico e olio evo
Fior di latte di Agerola, pomodorini datterini rossi, prosciutto crudo di parma. stracciatella pugliese, basilico e olio evo
Provola affumicata, salsiccia di suino, patate al forno, pomodorini secchi, basilico e olio evo
Provola affumicata, porchetta arrosto, patate al forno, parmigiano reggiano, basilico e olio evo
Provola affumicata, porchetta arrosto, patate al forno, parmigiano reggiano, basilico e olio evo
Passata di pomodori gialli, provola affumicata, salame napoli, ricotta, pepe nero, basilico e olio evo
Passata di pomodori gialli, mozzarella di bufala, pomodorini semi secchi rossi, pesto di basilico e olio evo
Passata di pomodori pelati, fior di latte di Agerola, pomodorini datterini gialli, pomodorini semi secchi rossi, provolone del Monaco, basilico e olio evo